其實對於我這個來自鄉下的孩子，縱使平常因為性子急而常常腳步匆忙，
內心卻非常喜歡那種「慢活」的生活態度。而柚子給了我在這喧嚷的城市中，一個慢活歇息之所。
「柚子」位於台北東湖誠品對面的巷子內。
在這裡住了這麼久，記得有幾次匆匆經過這間店，被它那木造的裝潢給吸引住，卻從未停留，
主要是很怕誤觸所謂的「地雷店」。
畢竟吶，東湖雖然好吃的餐飲非常多，但也三不五時會出現些令人頭痛的不美味食物。
不過前幾天，同事在MSN上丟了一篇網誌給我，裡頭就是在介紹這間柚子，
當下就被那滿佈蔬菜的乾拌麵給吸引，心中馬上決定當天一定要準時下班，然後大步往回家的方向衝!
我說啊，可能是我的念力以及真誠感動了天，真的準時下了班，讓我在仍是白天的時候出捷運站，
然後踏著因期待而略顯急促的步伐往目的地邁進。
柚子的店門口就是擺著典形的關東煮攤，攤子上擺著各樣的食材，
上頭還掛著幾塊寫著ˊ飲料名稱的板子供客人挑選。
而我一抵達店門口時，其實有些害羞，有些不知所措，
除了因為是我一個人前來用餐之外，還因為我駐足了一段時間老闆都沒有出現呀...
原來他在整理店內，只能說可能老闆很放心於東湖的治安。
老闆出來招呼後，開心的點了在我心中已飛揚一整天的蔬菜王子乾拌麵，
然後抱著期待的心情進入店內。
一進到店內，果然有著與一般關東煮店截然不同的風格，
我想老闆一定是個文西，噢不，是文青!
因為其實在店外，也就是關東煮攤旁，就擺著一把吉他，還有各式書籍與雜誌，
而雜誌多為蘑菇(Boody)、或是樂遊時尚(Randonnee)等，靠牆的桌上還擺著一台黑膠唱片機，
是不是很有文西文青的感覺。
而近期迷戀上手作、對於雜貨的癡迷已到一個頂天的我，
邀請了DIY玩佈置來伴著我進行一個人的晚餐。
牆上也擺了一些唱片以及照片，推測應是老闆的收藏與作品。
等了一下下，我千盼萬盼的蔬菜王子乾拌麵終於登場!
上頭可是滿滿~~~滿滿的蔬菜啊!!
手機相機畫素不高，看得模模糊糊，但還是要說一下裡頭有哪些可口的蔬菜：
大概有蓮藕，紅蘿蔔，青江菜，杏鮑菇，玉米，蛤蠣，還有豬軟骨等，
底下有我最愛的王子麵～～～
當然，除了關東煮的醬料之外，還佐以沙茶醬。
夏天吃這道蔬菜王子乾拌麵真的很舒爽，愛吃蔬菜的人絕絕對對不能錯過的呀，
整碗麵融合了蔬菜的香甜，湯頭所帶來的濃郁，還有沙茶的香氣，
吃了真的會停不下來，連平常號稱小食量胖子的我都可以非常豪氣的嗑掉一整碗!
對了，點乾拌麵，會附一碗關東煮湯唷，真的是飽足感十足啊!
雖然這天我只點了蔬菜王子乾拌麵，但給我的印象可是相當好，
不儘食物好吃，店內的氣氛我也相當喜歡。
也許是裡頭昏黃的燈光吧，給我的，是樸實中帶點溫馨的感覺。
又也許是老闆看起來酷酷的，再加上環境氛圍，我彷彿覺得來到了傳說中的深夜食堂。
真希望能趕快再有二訪，我一定要嚐嚐看各式各樣的煮物!
柚子
台北市康寧路三段165巷6號 (誠品書局正對面巷子走進來)
外送專線：0919-591-604
0933-932-554
營業時間：Mon~Fri: 1200~1400；1600~2200
Sat: 1100~2100
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