台中│北港王鴨肉飯:: 三日不吃便會面目可憎的極品鴨肉飯 @ 好奇的眼睛不寂寞

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北港王鴨肉飯

地址：台中市西屯區西屯路二段10-4號

電話：04-2314-0879

營業時間：1130~賣完 (十分隨興，平常約六點多就會賣完唷)

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我喜歡吃羊肉，喜歡吃雞肉還有魚肉，對於牛鵝鴨等不是太有興趣，然而約莫兩年前時我陰溝裡翻了船，心中挪了一個位置給位於台中西屯路的北港王鴨肉飯。還記得幾年前，千在中興新村服役，每個月我都會請一天假下去找他遊山玩水，那時去了好多台中跟南投的景點，包括圓了我想去清境的心願。還記得那次是要去看陳奕迅2011年在台中體育場的DUO演唱會，隔天透中午，千帶著我去吃他跟同袍都讚不絕口的北港王鴨肉飯。那時我還心想：「是有能多厲害？」(挑眉)

就是真的很厲害。

好吃到幾年過去了，我光用想像的，就能聞到那鴨肉飯的味道、吃到那入口即化的鴨肉。這次趁著去竹山紫南宮求金雞並順便去台中玩樂的機會，說什麼也要逼著千帶我們去吃讓我思思念念的北港王！！

據說北港王搬過家，不過我第一次去的時候北港王就在西屯路上了，首圖跟這兩張照片都是一兩年前第一次去時拍的，不過跟現在沒什麼太大差別就是，店內依然可以窗明几淨來形容，用餐環境相當舒適。人潮其實很洶湧，但拍照當時就剛剛好沒什麼人。

北港王到底有多好吃呢？首先來看看這又油又亮的鴨肉飯。鴨肉飯長得很像雞肉飯，Q彈的白飯上鋪滿剁了碎碎的鴨肉，說鋪滿就是真的鋪得很滿，深深感受到店家的誠意，還淋上鴨油以及醬汁，那香的不得了的味道藉由你的口直衝你的腦門，最後深深烙印在你的腦海以及心中。我是小姐所以點了小碗的，想假裝小胃一下，但小碗的真得很好嗑光啊，吃到後來我的速度變得很慢，一口一口珍惜著吃，深怕這美妙的時刻一眨眼就不見(直接再點一碗不就好了！)。這次我們變聰明了，結帳前又跟店家叫了外帶，讓我吃完了中餐晚餐再吃一次！

再來是不能不推薦的燉鴨湯。不要看它好像很油，其實喝下去味道濃郁外，卻不顯油膩，舒舒爽爽，讓你忍不住一口接一口。而那燉鴨肉更是一絕！什麼叫入口即化？北港王的燉鴨湯的燉鴨肉就是入口即化！其實還不用入口，光用手中的筷子輕輕一撥，你就會看到骨肉分離的絕妙美景。不過一碗湯只有一兩塊肉，好想跟老闆大喊：「不夠不夠、再來一碗啦！」

綜合下水盤以及燙青菜也是我們每到必點的固定班底。綜合下水盤裡大概有鴨心、鴨胗以及鴨腸，我不是很喜歡吃這些內臟，但北港王處理的相當好，完全沒有腥味，醬汁有味卻不會死鹹，建議添上幾匙店家提供的辣椒醬，包準美味度又提升一成！燙青菜就是燙青菜了，應該也不能表現不好，所以就是每次都會點來中和一下胃裡滿滿是肉狀態的餐點。